篇一：中国卷烟工业发展趋势与战略布局研究论文
企业研究论文
浅析卷烟企业烟用香精香料的分类思路和实践方法
前言
通常烟用香精香料用途较为特殊，因此其各个方面也是备受关注。随着国内烟用香精香料体制的完善及健全，各项标准逐渐标准化，也已经形成了较为成熟的检测及质量控制或者是平安方面系统化标准体系。随着烟草行业各方面持续开展，再加上人们对身体健康的重视程度不断加强，烟用香精香料质量控制也就极为关键。烟用香精香料分类直接影响着其平安质量控制，因此探讨烟用香精香料的分类思路和实践方法是有着极大现实意义。
一、国内烟用香精香料行业开展概述
二十世纪初期，国内烟草农业以及工业开始受到资本主义国家各个方面的制约，烟用香精香料可以说全都是高价进口。国内香精工业的开展是在二十世纪三十年代，一直逐步开展到解放前期，这时大约有二十多家私营香精厂。解放之后的香精工业是随着国民经济的持续复苏更是得以充分开
展，上海市在1995年开始成立了香料研究室，开始研究关于烟用香精香料各个方面，也更是研发出诸多新类型及新配方。随着党的十一届三中全会召开以及卷烟工业的跨越式开展，烟用香精香料方面的研发或者是生产更是飞速，据统计在1990年国内的产量就已经到达了大约8300吨，现阶段国内烟用香精香料的产销量可以说是已经到达万吨，这对烟草产品制造方面极为关键。
近年来，随着香精香料工业化进程加快以及各方面技术及工艺水平的提升，以至香精香料种类繁多，并且相关构成成分也是持续复杂化，这也就对平安质量等各个方面提出了更高的要求，尤其是关于香气以及香味方面，更应该注重其平安质量控制。之前传统式烟草行业选择香料时关键是依据食品添加剂方面相应标准或者是国外烟草添加规章，现阶段国内烟草行业也在加进编制各类烟草添加剂标准化标准，本文着眼于烟用香精香料分类及实践方式展开探讨。
二、烟用香精香料分类
通常烟用香精香料种类偏多，并且其各方面来源较为复杂多样，因此一般所研究的香料均是香原料，香精也就是采用两类或者是两类以上的对应香原料，再经由人工合理调配制成混合体，以此被称之为香精。现阶段烟用香精香料分类方式通常均是基于国外香精香料分类方式，再有效结合烟用
香精香料实际状况，依据相关标准化标准施以详细分类，最终在每类中选用具备质量否认性共同技术指标展开监测。通常烟用香精香料依据其构成成分及物理状态被分为以下几类：烟用香料通常是分为同一组分构成或者是几类组分构成，且其中同一组分构成又被分为固体及液体，固体：比方乙基麦芽酚，此为A类；液体：比方丙二醇，此为B类。同时几类组分构成的也是分为固体及液体，固体：可可粉，此为C类；液体：枣子酊，此为D类。烟用香精一般均是多类组分构成的液体，比方梅子香精，此为E类。
三、烟用香精香料检测方式
1、A类物质
通常A类物质均是经由同一类成分所构成的固体，例如乙基麦芽酚及香豆素。该类物质是经过一定程度的化学合成方式所生成的，关键是要检测其纯洁度，通常是采用显微熔点测定仪进行其熔点的测定，和标准样品数据施以比照来定性检测，运用紫外线分光广度计，利用的纯度标准样品施以定量测定位置的样品纯洁度。
2、B类物质
一般该类物质均是同一类组分所构成的液体，比方丙二醇以及山梨醇。该类物质绝大多数均是经过人工方式施以合
成的，关键是要检测其纯度，使用阿贝折光仪器来测定折光指数，再使用韦氏比重天平来测定其密度，并且和相关标准质量手册上的诸多数据施以比拟来定性检测。使用紫外分光光度计，再利用纯度标准样品来定量测定未知的样品纯洁度。
3、C类物质
该类物质一般都是多类组分所构成的固体，比方可可粉以及甘草粉或者是红糖。此类物质均是在天然植物中进行提取或者是别离所获得的，并没有较为统一化的检测标准，仅能对不同物质施以不同检测方式。比方可可粉关键是检测可可脂含量，或者是甘草粉关键是要检测其甘草酸甙含量，红糖那么关键是检测其中糖度。
4、D类物质
此类物质都是经由多类组分所构成的液体，比方枣子酊以及葫芦巴酊。该类物质均是在某类天然植物中所提取获得的酊剂或者是浸膏，第一就是要实验添加于卷烟中的相关效果，经过感官判断香气质量以及吸味感觉，再使用韦氏比重天平来测定密度，采用烘箱方式来测定不挥发物质的含量，结合香气以及色状等各个方面施以检测。
5、E类物质
该类物质通常都是经由多类组分进行人工调配制成的液体，比方梅子香精以及玫瑰香精或者是较大量牌号的香精等。该类物质均是由几十或者是上百种充分所构成的复杂性混合体。关于该类物质检测是使用调香纸问香气，并且详细评吸香精在卷烟中所呈现的抽吸效果。接着就是使用韦氏比重天平来测定其相关比重，使用烘箱方式来检测不挥发物质的含量，假设是有一定条件就使用气象色谱及质谱联用仪器来分析关于香精成分或者是每种成分百分比含量。并且，运用气象色谱仪器对不同时期香精的样品施以图谱测定，经过详细比拟图谱判定不同时期香精质量稳定程度。
结语
总而言之，烟叶原料或者是香精原料和工艺处理都是会影响到卷烟的内在质量，这也是最关键的影响因素。卷烟企业务必要定期搜集香精香料标准样品，并且构建综合性较强的样品质量检测数据库，对每一批次的香精香料施以严格的质量抽查。有效强化烟用香精香料质量管理控制，尤其是关于各类香精香料的质量检测，这同样是充分稳定卷烟内在质量方面的关键。■
篇二：中国卷烟工业发展趋势与战略布局研究论文
作者简介：周硕野，男，1981年10月生，河南省烟草专卖局（公司）烟叶处主任科员，负责烟叶生产管理组工作，本组主要工作内容包括烟叶育苗到采收各个环节技术管理、生产投入补贴管理、烟叶配套物资管理、定制化生产、产业综合体等，另外本组还承担处室综合材料类工作、分管领导重要会议讲话材料，本人作为组织委员承担了支部党务工作，多次评为“优秀党务工作者”。2019年撰写的《从“理念先行”谈河南烟叶高质量发展路径创新》获省局（公司）“青年建功新时代”主题活动烟叶类第一名，烟草学会论文一等奖。
主要科技成果：2007参与的《智能化气流下降式烤房和密集烤房的研究应用》（第八完成人），获洛阳市科技成果二等奖、河南省科技成果三等奖，2015参与的《多功能高效节能热泵隧道式烤烟系统与装备》，获河南省烟草公司特等奖，2016年参与的《纳米增效技术在烤烟优质高效生产中的应用研究》（第七完成人），获得省科技厅二等奖。2019年参与的《黄淮烟区烟蚜、烟粉虱和烟草根黑腐病绿色防控关键技术研究与应用》（第六完成人），获国家局科技成果三等奖。
从“理念先行”谈河南烟叶生产高质量路径创新
周硕野
河南省烟草公司，烟叶管理处，郑州市商务外环路15号45001摘
要：本文遵循理念先行、目标引领、问题导向、基本路径的基本思路，紧紧围绕烟草行业高质量发展理念，以提升河南烟叶高质量发展竞争优势为目标，提出4个问题：“1.烟叶布局应以什么为先导；2.种植主体是20-50亩职业烟农好还是专业大户好；3.在行业价格政策下品牌烟叶如何发展；4.河南烟叶有哪些途径实现规模的恢复与赶超”。围绕有关问题，本文通过分析国内外大农业及烟叶布局、生产方式、品牌建设、产品市场等变化规律，结合行业和河南烟叶实际现状，针对性的提出了4个发展理念及配套路径：1.树立生态为“先”的区域布局理念，走特色化生产之路；2.树立烟农为“伴”的主体培育理念，走专业化生产之路；3、树立科技为“芯”的品牌建设理念，走定制化生产之路；4、树立配方为“主”的战略合作理念，谋求恢复发展之路。
关键词：烟叶生产；高质量；理念；路径
习总书记指出发展理念是发展行动的先导，是发展思路、发展方向、发展着力点的集中体现。回顾多年来从事的烟叶生产工作，我们需要思考：当前河南烟叶工作中的一些理念是否符合农业生产规律？是否符合行业高质量发展的要1求？是否符合河南实际？比如：烟叶布局应以什么为先导？种植主体是20-50亩“适度规模”的职业烟农好还是专业大户好?在行业价格政策下品牌烟叶如何发展？河南烟叶有哪些途径实现规模的恢复与赶超？今年，国家局烟草行业高质量发展意见下发，在这样一个重要历史节点，值得我们花点时间深入探讨，以进一步理清河南烟叶未来发展的思路。
一、树立生态为“先”的区域布局理念，走特色化生产之路
“遵循生态优先、相对集中原则，保护发展核心烟区、稳定巩固重点烟区。”——《推动烟草行业高质量发展实施意见》
在今年河南省烟叶工作会议上，指出烟叶布局分散已成为影响我省烟叶稳定健康发展的最大障碍。可以预见，布局优化将是河南当前和今后烟叶工作的重点。一般认为，烟叶布局应考虑市场需求、生态基础、技术水平、设施条件、种烟积极性等因素，但这些因素应以哪个为主？从近年来看，市场需求一般作为生产布局的决定性因素，行业分配烟叶计划一般按照工业市场提报情况进行安排。但众所周知，在当前烟叶市场化竞争不充分的情况下，工业需求不一定是真需求，有些是两烟互换的因素，有些是因为管理不规范造成工业想要而不敢要，有些因烟叶未进配方或个别工业自身处于发展调整期造成原料需求摇摆不定，以及基于人员稳定、企业生存、人际关系的因素考虑，特别是计划分解到县环节，市场因素往往更加弱化，各市做法差异大，存在蛮横一刀切的情况。烟叶布局影响深远，布局不好对烟区长远发展十分不利，还会造成人力物力财力的极大浪费。因此，作者认为完全以市场导向布局的做法也许相对公平但欠科学，不符合农业生产规律和目前河南实际。河南烟叶布局优化应按照行业高质量发展的要求，把生态基础作为先决因素，把生态彰显作为首要目标，在此基础上，既要结合市场需求导向，也要采取全省一盘棋等行政干预手段，发挥体制宏观调控优势，解决市场解决不了的问题，力争早日实现生态化区域布局，以更高的起点推进河南烟叶生产高质量发展。主要思考：
（一）生态是先天资源，河南烟叶不能输在起跑线。很多事物能在同类竞争中胜出，拥有先天优势很重要，甚至是决定性的，这些优势靠后期的努力是很难改变的。生态对于农产品就是如此，阳澄湖大闸蟹、五常大米、信阳毛尖等地域生态优势都非常明显，烟叶作为农产品，规律是一样的。烟叶生态学研究显示：2温度是烟叶质量风格的决定因素，光照是强化因素，水土是促进因素，充分证明生态的重要性。河南要发展浓香特色烟叶，首先应把烟叶集中布局在生态最适宜区，占领先天优势，否则与先进产区比烟叶就有先天不足，且这些不足靠技术措施无法弥补。湖南虽有10个产烟市，但72.3%以上布局在郴州、永州、湘西州，36%布局在郴州（102万担），郴州的54%布局在桂阳；河南发展较好的许昌、三门峡，布局集中且都在生态优势区。
（二）生态是高端原料核心竞争力，未来潜力不可估量。生态既是自然资源更是心智资源（心智资源是指在人们心中长期形成的对某种事物比较固定的认识），都属于公共资源。这些资源对我们培育烟叶品牌具有强大的优势。一般著名农产品品牌在企业化运作之前，已经家喻户晓（心智资源），品牌能快速占领市场，与及时抢占自然和心智等公共资源离不开，这是品牌巨大的溢价基础。生态与质量息息相关，经过多年积累，工业企业配方人员对烟叶可用性的判断具有明显的产地属性标志，很难改变。比如东北烟叶，工业的定位是优质填充料，已经决定不可能有大发展。从河南来看，许昌、三门峡烟叶生态适宜，名声在外，近年来新建立的工业客户一般首选于此，就可见一斑。河南烟叶要做品牌，首先应该充分挖掘和利用好这些资源，以此为突破点，打开烟叶市场。
（三）烟叶布局调整成本巨大，必须目标坚定不走弯路。烟叶布局一旦确定，商业投入巨大，人员、基础设施、烟农队伍等都要配套到位，若再做调整难度很大，也会造成极大的浪费，而且不适宜地区种植烟叶，会严重削弱河南烟叶整体竞争力。市场导向很重要，特别是在品种、技术、质量方面，但烟叶布局不能完全受市场左右，必须循序农产品生产规律制定目标，并始终保持战略定力，为此甚至可以暂时放弃一些不适宜的工业市场，只有这样才能在烟叶长远发展中牢牢把握主动权。同时，建议布局优化采取“自上而下出政策，自下而上搞优化”，因为布局优化涉及面广，成本较大，要加快推进需要上级政策支持；政策出台后，要循序渐进，自下而上优化，比如先把某个市布局优化集中到1个县，再去优化这个市就容易的多。
（四）生态标准有据可依，具有较强的操作性。获得行业科技一等奖的浓香型特色优质烟叶开发重大专项对生态课题已有研究成果，全国行业3次的烟叶种植区划，当前自然形成的核心烟区、重点烟区布局也可做重要参考。也可借鉴3世界先进特色农业做法，比如法国葡萄酒举世闻名，法国建立了葡萄酒法定产区管制系统，根据光、温、水、土等生态因子划分了十大葡萄酒优势产区，葡萄酒质量分级和地理标志产物注册都严格依据以此。
总之，作者认为在我省烟叶生产区域布局中，应坚持生态为“先”的理念，这个“先”既指生态的先天优势，也指在布局中的重要性。
二、树立烟农为“伴”的主体培育理念，走专业化生产之路
“加快转变烟叶生产方式，推进现代烟草农业建设，提高烟叶生产质量技术水平”
——《推动烟草行业高质量发展实施意见》
一直以来，全国烟农户均规模持续增长，河南户均规模增长更快，从2000年的2.1亩提高到2019年的23.62亩，比全国平均水平高出9亩。但近年来，出现一种较为主流的观点，就是认为种植主体规模应控制在20-50亩，原因一是小农户精耕细作，烟叶质量好。二是大户管理困难，诉求较多。为此，当前包括我省在内的大部分产区对大户种植都严格控制。作者认为，这类观点存在盲目跟从，缺乏长远发展的视角和个体差异的考虑。要搞明白这个问题，首先要弄清楚我们和烟农的关系。有人说烟农相当于行业的烟叶生产车间工人，是管理与被管理的关系，有人说烟农是衣食父母，是服务与被服务的关系，都不准确。烟农是按合同订单组织生产的产品供应商，烟农是我们的合作伙伴，应该是合作关系。按照商业普遍规律，合作伙伴越强大，企业竞争力就越强。其次，要弄清楚烟叶生产在烟草全链条的状况，这个链条上第二产业卷烟加工，第三产业卷烟销售、物流都高度集约化、信息化、现代化，但作为第一产业也是链条最初端的烟叶生产还是小农分散状态，烟农种烟依然很苦、很累，这与其它产业极不匹配，拉低了烟草全产业链整体水平，走规模化、现代化生产是必然发展趋势。其三要弄清河南的实际，除豫西部分县外，河南大部分产区交通发达、地势平坦、水浇条件好，非常适宜规模化种植，且经济社会发展比云贵川要发达，农民对种植收益要求高，主体种植规模过低，个体总收益一定低，会缺乏事业吸引力。所以，笔者认为盲目跟从云南模式或者不愿走出河南过去的发展模式只会阻碍我们烟叶的发展，河南烟叶应以专业化、现代化生产为目标，大胆发展专业大户种植。对此，我们还需要有逆向思维，专业大户好在哪？
主要思考：
（一）专业大户种植是中国农业的现实选择。当前烟叶专业化服务合作社一4直是主推方向，服务的重点是各个生产环节的用工，但笔者看遍先进农业国家的农业合作社介绍，基本没有生产用工方面服务，其主要职能是技术咨询指导、科技研发、信息情报、市场对接、权益争取等服务，这些职能在我国基本由政府和行业在做。烟叶生产期只有120天左右，比如移栽只有10天左右，为此成立一个专门的服务队，10天的收益很难保证队伍的稳定性。所以，当前我国农业合作社大多沦为争取政策补贴的工具，空转空挂现象比较严重。作者认为，包括烟叶在内的中国农业，需要大力发展专业大户或现代企业种植，使一部分人先富起来，发挥龙头带动作用，推动土地长期持有和规模化种植，才能更好更快实现传统农业向现代农业的转变。
（二）专业大户种植顺应烟叶现代化的发展趋势。很多人认为大户烟田管理粗放，无法做到精耕细作，常举例说三门峡烟田非常整洁，豫中烟田杂草较多。反过来看，这是专业大户成本意识增强的表现，不像小农户不计成本的人工投入，这不正为我们开展机械化、现代化生产奠定了思想基础吗？如果主体规模上不去，烟叶现代化的思想基础就不存在，实现更无从谈起。经济社会已经发展，河南烟叶已经永远回不到小农户种植的路子，主体规模的提升是农业发展的必然趋势，不应人为限制，而要正视它，以积极的态度规范推进。
（三）专业大户种植是提升标准化的有效路径。从烟草产业链看，第二产业的高度工业化需要第一产业原料质量的高度稳定性和一致性。近年来，工业企业原料采购中对批次内质量均一性和批次间的均衡性的重视，以及对复烤均质化加工的投入，都证实了这一点。但现实中同一个菜谱给10人做会做出10个味，同样同一个技术标准10个烟农落实，可能10个结果，小农户种植很难满足工业化对质量稳定一致的要求。专业大户种植后，种植主体和种植区域更趋稳定，一套生产模式用于更大规模生产，烟叶生产标准化水平自然就更高。规模化种植不少人理解是连片规模化，其实最重要的是单一主体的种植规模化。
（四）专业大户种植能增强对年轻人的事业吸引力。当前烟农队伍老化和烟农流失是“老烟区病”的典型表现，专业大户种植更高的总体收益，能吸引事业型的烟农，会有更多的年轻人投身于此，实现生产群体的长久稳定。事业型烟农更强的风险意识以及对长期稳定收益的更大关注度，对开展农地综合经营和推广土壤改良等需要长期见效的先进适用技术，同样奠定了思想基础。
（五）专业大户种植能减轻基层负担，提高工作效率。在烟叶大站，一个技术员可能要管理近百户烟农，要一户一档以及各种手续，工作疲于应付，入户技术指导往往很难到位。专业大户种植，能有效减轻基层工作量，把更多的精力放到技术指导上。
当前，种植大户确实存在管理水平低、交售不规范的问题，作者认为这是烟叶发展转型过渡时期的表现，也是我们没有充分正视专业大户以及内部管理不规范造成的。我省目前100亩以上种植户只有669户，占全省的2.4%，但种植规模10.2万亩，占全省15.44%，全省户均300亩以上只有25户。目前行业并没有限制主体规模，作者认为河南可以再大胆一点，像皖南烟叶一样培育出常年种植面积更大的专业大户。对专业大户如何管理这里不深作论述，但面对669户这么小一个群体，10万亩如此大的规模，建议首先有个专门的政策办法，推进规范化培育，不能人为控制，更不能任由发展。
总之，按照马克思主义经济学观点，人是生产力的第一要素，烟草公司只是烟农的合作伙伴，烟农才是烟叶生产的主体，是决定烟叶生产方式、技术措施、质量水平的内因，只有实现了烟农队伍的做优做强，才能实现河南烟叶的做优做强。因此，做好烟叶生产工作需要重心持续下移，高度重视烟农队伍建设，加快推进烟叶种植主体的转型升级，走专业化生产之路。
三、树立科技为“芯”的品牌建设理念，走定制化生产之路
“加快构建以品牌为核心的资源配置模式，加快形成以品牌引领技术、以品牌促进结构提升、以品牌带动行业发展的良好格局”——《推动烟草行业高质量发展实施意见》
随着卷烟消费结构的提升,卷烟品牌特别是高端品牌对烟叶内在质量越来越重视，目前商业以外观质量标准收购烟叶的做法已经无法满足工业高端品牌个性化需求。工业企业为了采购到符合自己卷烟高端品牌需求的原料，原料采购正从以外观质量标准为主的采购方式到以内在质量为主的采购方式的转变。可以看到，近年来工业越来越深的参与到烟叶生产中，越来越重视与内在质量密切相关的科技研发和技术推广，越来越多的采取与商业企业共同制定品种、栽培、采烤的技术方案和收购样品标准的做法。这为我们培育烟叶品牌带来了机遇，因为农产品品牌培育的目的正是要满足高端的、个性化的需求。因此，与工业需求的转6变相适应，烟叶品牌培育必须把科技创新和技术推广作为烟叶品牌培育的核“芯”。
但存在一个问题，就是品牌如何溢价。关于农产品品牌的培育，相关行业已有共识，至少具有三个关键要素：生态化、标准化、价值化。生态化是品牌特色的保障，是品牌农业的心脏，标准化是品牌质量一致性的保障，是品牌农业的血液，价值化是品牌效益的体现，是品牌农业的脸面。1993年，国家发改委向行业放开烟叶调拨价格，2014年放开收购价格，但由于烟草特殊的专卖体制，行业对烟叶价格依然实行严格的计划管理，这似乎对培育烟叶品牌是道避不开的坎儿。烟叶品牌谁获利，谁才会珍惜。工业企业作为品牌烟叶的使用者，烟叶品牌培育积极性很高。烟草商业作为品牌的持有者，积极性也很高。但对品牌烟叶的生产者即烟农来说，几乎承担了所有生产品牌烟叶所需的更大投入和更大风险，但利益的分配存在很大差距。以河南烟区为例，全部为二价区，目前采取外观质量评价收购等级的办法下，同等级的烟叶、不同的内在质量是没有差价的。全省收购主等级中价格最高的C2F（35.9元/公斤）比价格最低的X2F（19元/公斤）差价不到一倍，同部位的差价更低，但以此为原料的工业企业，生产出的卷烟产品便宜的10元一包，贵的卖到100元一包，价值差异达到10倍。因此，如何使烟农分享品牌溢价效益是培育烟叶品牌的关键和瓶颈，因为没有价值化作为脸面的吸引，就没有更多生产者的参与。在当前政策形势下，定制化生产也许是品牌烟叶的唯一出路。那么，如何做好定制化生产？主要思考：
（一）品牌定制化。当前一个省往往只打一个品牌，这与卷烟高端品牌的个性化需求不对称。河南烟叶在浓香型烟叶品类的统领下，要培育不同的个性化品牌，就像“黄金叶”品类下“天叶”、“天香”的多品牌模式，但品牌也不宜多。同时，面也不宜广，不能所有烟叶都做品牌，与高端卷烟的稀缺性一样，要体现品牌烟叶的稀缺性。品牌烟叶可依据生态条件采取区域性生产，但要防止吃大锅饭，品牌名称应以体现生态、技术特点或内在质量特点为主，比如“上六片”，以此对应工业内在质量需求。
（二）技术定制化。围绕烟叶内在质量，制定个性化的配套生产技术方案，通过全程跟踪定制化技术标准的落实，保障工业对个性化下内在质量一致化的需求。
（三）价值定制化。定制化的烟叶需要生产者人力物力财力的投入，工商采购要体现品牌溢价效果，给予按行业等级标准更高的价值，既要弥补增加的投入成本，还要给予更高的收益，比如“上六片”烟叶按行业等级标准应该以B2F、B3F的按B1F收购。
（四）投入定制化。对品牌烟叶生产者要有专门的补贴办法，给予更高的生产补贴，作为另一种弥补投入成本，提升溢价效果的手段。还可借助烟草转型升级争取政府拿出专项资金，对品牌烟叶生产先进农户进行奖励，发挥示范带动作用。
总的来看，河南烟区优越的生态基础、典型的浓香风格、悠久的历史沉淀、丰富的品牌故事，铸就了河南烟叶品牌培育的先天优势，为品牌发展提供了核心竞争力。河南烟叶品牌培育要在挖潜先天资源的基础上，以科技创新为核“芯”，以提升溢价为保障，以定制化生产为抓手，最终实现工商农合作三赢的目标。
四、树立配方为“主”的战略合作理念，谋求恢复发展之路
“创新卷烟配方设计理念和技术，拓宽原料使用范围”
——《推动烟草行业高质量发展实施意见》
分析河南烟叶下滑的原因，既要看烟叶的发展历史，还要看卷烟的发展历史。从大的方面看，河南烟叶的下滑应该分为两个阶段。第一阶段：1988-1996年，河南烟叶从全国总量的23.16%下滑到6.52%，有经济社会发展因素，但笔者认为应是主要受卷烟品牌发展的影响。数据显示，这个时期正是
“红塔山”一枝独秀的快速崛起，从1981年的0.47万箱，增长到1996年历史最高的89.96万箱，90年代中期，全国13种名优卷烟中云南占9席，由于品牌的传播效果，使消费者的口味喜好发生了变化，不再只嗜好以浓香型烟叶为主配方的卷烟，各个工业为应对市场竞争和适应消费者口味变化，纷纷效仿把云南烟叶作为其卷烟品牌的主原料。所以，这个阶段的下滑是在不同风格特色烟叶间竞争落后造成的下滑。第二阶段:1997至2018年，河南烟叶从全国总量的9.65%下滑到2018年的5.4%，这个阶段浓香型烟叶产区总量占全国总量的比例变化不大，略有下滑，保持在18%左右，说明卷烟浓香型烟叶配方变化不大，河南烟叶下滑主要受自身质量的弱化、湖南等其他浓香型烟区发展的影响。所以，这个阶段的下滑是在相同风格特色下不同质量水平烟叶间竞争落后造成的下滑。总之，如河南省局周恩海局长所言，河南烟叶下滑根本原因是在竞争中丧失了优势。通过原因的分析，河南烟叶恢复发展应该有两条路径：
（一）从改善烟田土壤环境抓起，以内在质量提升与风格彰显为目标，提升相同风格特色内的竞争优势。赢得同风格特色内烟叶的竞争，首要靠质量优势。影响烟叶质量最关键的因素是：温度、光照、降雨、土壤、品种，其次是其他生产技术保障。河南烟区过去35年来的生态气候变化显示，4-9月份烟叶生长期的积温总体年际变化很小，光照和降雨年际间变化较大，主要可人为变量是土壤、品种。品种目前基本按工业需求进行种植，优良率较高。由此分析，土壤应该是影响河南烟叶质量最关键的变量因子。当前烟叶质量中存在的氯离子高、油份不足、风格弱化等问题与土壤退化有直接的关系。因此，重振河南浓香，首先要从改善土壤环境抓起，把土壤改良作为最基础、最重要的烟叶生产措施。但长期造成的土壤退化，土壤改良也非一蹴而就。因此，首先要稳定基本烟田，稳定种植主体，落实以烟为主的轮作倒茬，保证土壤生态的持续改良；其次要重视烟田物资的投入，增加有机肥的施用，补充土壤有机质，减少化肥施用和农膜污染；还要开展绿肥掩请、土壤深翻、土壤调理等其它技术的应用。
赢得同风格特色内的竞争，还要有更高的目标引领。当前浓香型烟区中湖南烟叶占有明显优势，是我们首先应该追赶的目标。第一要树立信心。尽管河南烟叶持续下滑，但目前河南烟叶还是有固有优势的，比较两省2018年烟叶调拨情况，尽管河南总量比湖南低了83万担，但全国重点工业企业上海、浙江、江苏、云南在河南烟叶调拨总量（83.5万担）高于湖南（81.1万担），以上企业调拨量占总调拨比例的44.5%，比湖南高出14.6个百分点。可见目前中国最大最强的卷烟企业对河南烟叶的青睐程度不比湖南低。因此，我们需要有这样的自信：只要河南烟叶质量改善，这些工业企业一定会把河南烟叶作为浓香型的首选。第二要远盯国外。全国每年进口国外烟叶250万担左右，且主要作为高端原料，需求很旺。进口主要地区是巴西、津巴布韦、美国，其中美国烟区与河南烟区纬度高度一致，巴西、津巴布韦烟叶与河南烟叶风格相近，都为焦甜香，河南具有替代进口烟叶的先天优势，曾是全国最早替代进口烟叶开发基地。所以，建议不要放弃进口烟替代的示范开发，要以更高的目标引领，赢得浓香型风格特色内的竞争。
（二）深化战略合作，研发以浓香型烟叶为主导配方的卷烟爆品，引导消费者口味的回归，提升不同风格特色间的竞争优势。从更长远来看，实现河南烟叶大的恢复发展，必须要站在全国视角，盯住云南清香型烟叶，做大浓香型烟叶的总盘子。近三年，云南烟叶以其大体量仍然保持高速增长，2016年的38.6%增加到2019年的45.7%，持续吞噬其它香型烟叶市场，这也许是我们最大的危机。但如果消费者口味不变化，配方就不会变化，工业依然会不惜代价采购云南烟叶，只有开发出类似“红塔山”一样且以浓香型烟叶为主导配方的卷烟爆品，以品牌的传播效果，引导消费者口味的回归，才能实现浓香型烟叶规模的大提升。从这点看，湖南等浓香型产区即是对手，也是战友。同时，在消费品领域，消费者的口味越来越呈现出多元化，且喜新厌旧，就像茶叶有人喜欢绿茶，有人喜欢红茶，饮料有人过去喜欢可乐，现在喜欢凉茶。人都是一样的，卷烟消费口味也应该是多元化的，但从全国多年来烟叶计划分配就可探知，云南烟叶计划总量一直占比在40%以上，说明全国卷烟配方中一直是云南烟叶占主导，决定了市场上卷烟口味的基本一致性，这不符合消费品口味多元化的特征。河南烟叶要敢与行业老大竞争，充分发挥省内烟草科研优势，既要与重点工业企业合作，也要与其它浓香型烟叶产区一道，开展科技创新，共同开发出以浓香型烟叶为主导配方，且处于消费主档次的卷烟爆品，提升不同香型烟区间的竞争优势。
总之，河南烟叶已经走到了转型发展的十字路口，过去的发展模式已不可逆回更不可持续，只有以崭新的理念，沿着高质量发展的道路，勇往直前、开拓创新，才能在行业新一轮竞争中再放异彩！
感谢您百忙之中的阅览，不当之处请您多多指教！
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